Chá preto - 100g

O chá preto é um poderoso antioxidante, pois contém catequinas e polifenois, agentes que ajudam a neutralizar os radicais livres e a diminuir a inflamação do organismo.

Uma de suas principais propriedades é favorecer a perda de peso, além disso, o chá preto pode trazer diversos benefícios para a saúde, como ajudar a melhorar a digestão, controlar a diabetes, e prevenir doenças como o câncer e o infarto.

Algumas pessoas se confundem entre o chá verde e o chá preto, já que ambos tem origem na planta Camellia sinensis. porém a diferença entre os dois é a forma como as folhas são tratadas, pois no chá preto as folhas encontram-se oxidadas, o que faz com que o seu sabor seja mais intenso e as suas propriedades medicinais sejam alteradas.

Dentre os benefícios do chá preto, um deles é atuar no sistema digestivo, já que atua diretamente sobre o sistema digestório facilitando a digestão e purificando o organismo e tirando a sensação de estômago cheio.

Além disso, o chá preto contém taninos, que ajudam a desinflamar o intestino, sendo muito útil para dores intestinais e para diminuir a diarreia.

O chá preto previne o envelhecimento precoce, pois tem boas quantidades de antioxidantes que atrasam o envelhecimento, impedindo a oxidação excessiva provocada pelos radicais livres, evitando assim, o danos aos tecidos e mantendo as células saudáveis por mais tempo.

Como dito anteriormente, um dos motivos do chá preto ser muito consumido é porque ele pode ajudar a diminuir o apetite e acelerar o metabolismo, promovendo a perda de peso.

Essa propriedade é devido ao seu alto poder antioxidante derivado das flavonas que contém e à cafeína, mas para isso deve-se consumir regularmente uma xícara de chá preto ao dia.

Vale ressaltar que apesar do chá preto ter o poder de reduzir o apetite, é extremamente importante ter uma dieta balanceada e praticar algum tipo de atividade física regularmente.

O chá preto também ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, sendo um bom aliado em caso de diabetes ou pré-diabetes.

Pelo motivo do chá preto possuir em sua composição a afeína e L-Teanina, o chá preto mantém o cérebro em estado de alerta, melhorando a performance cognitiva. O ideal é consumir no café da manhã ou logo após o almoço. Seu efeito pode ser notado em média, após 30 minutos de sua ingestão.

O chá preto possui catequinas e seu benefício é ajudar a prevenir e a combater o câncer, pois acredita-se que isso possa acontecer devido ao seu efeito protetor do DNA das células, além da sua capacidade para induzir a morte das células tumorais.

Como fazer o chá preto?

O chá preto deve ser preparado fazendo-se uma infusão com as folhas secas.

PRECAUÇÕES

Procure sempre a recomendação de um médico ou nutricionista. Consuma com moderação. O chá preto é seguro, porém caso sejam consumidas mais do que 5 xícaras por dia, é possível notar o aparecimento de alguns efeitos secundários, devido à presença de cafeína que contém, como dor de cabeça, nervosismo, problemas para dormir, vômitos, irritabilidade, tremores, dor no estômago e tonturas.

CONTRA INDICAÇÕES

O chá preto está contraindicado para bebês e crianças com menos de 12 anos de idade. Além disso, grávidas e mulheres que estejam amamentando também devem evitar seu consumo, pois o chá preto contém cafeína, só devendo ser usado com supervisão de um médico.

O chá preto também não é recomendado para pessoas com hipertensão arterial, já que essa planta medicinal tem um ligeiro efeito hipertensor devido à presença de cafeína.

O consumo desse chá também deve ser feito com moderação por pessoas que possuem deficiência de ferro, pois essa erva contém compostos, como os taninos, que diminuem a absorção de ferro, sendo recomendado tomar o chá pelo menos 1 hora após as refeições principais.