Alecrim - 50g

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O que é alecrim? 

O alecrim é uma planta, de folhas pequenas, cujo nome científico é Rosmarinus officinalis.

Ele é rico em compostos flavonoides, terpenos e ácidos fenólicos que lhe proporcionam excelentes propriedades medicinais. O alecrim é antisséptico, depurativo, antiespasmódico, antibiótico e diurético, e por isso pode ser usado para ajudar no tratamento de vários problemas de saúde.

Nativo do Mediterrâneo, o alecrim exala um sabor marcante e amadeirado em contato com o calor.

Além de ser muito utilizado para fazer chá, também vai bem como tempero em todos os tipos de carne, sobretudo as grelhadas.

 

Benefícios do chá de alecrim:

O chá de alecrim ajuda a melhorar a digestão, aliviar a dor de cabeça, eliminar a retenção de líquidos e combater o cansaço frequente. Além disso, também protege a saúde do fígado, melhora a circulação e favorece o crescimento do cabelo.

O chá de alecrim pode ser tomado logo a seguir do almoço ou do jantar, melhorarando o processo digestivo, ajudando a combater a acidez e o excesso de gases. Dessa forma, diminui a distensão abdominal e a falta de apetite.

O chá de alecrim é um excelente diurético natural, podendo ser utilizado em dietas de perda de peso e combater a retenção de líquidos no corpo. Esse chá aumenta a produção de urina estimulando o organismo a eliminar os líquidos e as toxinas acumuladas.

O alecrim é bom para o funcionamento cerebral e, por isso, é uma excelente opção para períodos de estresse.

O alecrim pode atuar melhorando o funcionamento do fígado e diminuindo a dor de cabeça que surge depois de ingerido bebidas alcoólicas ou ter comido em excesso, principalmente comidas com grande teor de gordura.

O chá de alecrim também ajuda a manter a diabetes sob controle, já que diminui a glicose e aumenta a insulina. O consumo desse chá não substitui o uso de medicamentos indicados pelo médico e a realização de uma alimentação adequada, devendo ser ingerido como complemento do tratamento médico e nutricional.

O consumo de chá de alecrim também é excelente para combater a inflamação e aliviar a dor, o inchaço e o mal estar. Por isso, pode ajudar a combater a inflamação no joelho, a tendinite e, inclusive, a gastrite, que é a inflamação no estômago.

O alecrim possui efeito antiplaquetário, sendo, por isso, de grande utilidade para quem tem problemas circulatórios ou que necessitam manter repouso durante alguns dias, já que melhora a circulação e evita a formação de trombos, que poderiam obstruir a circulação. Uma das melhores recomendações é consumir o chá depois de uma cirurgia.

Além de tudo isso, o chá de alecrim sem açúcar pode ser usado para lavar o cabelo, porque ele fortalece os fios, combate a oleosidade excessiva, combatendo a caspa. Além disso, facilita o crescimento do cabelo, porque melhora a circulação do couro cabeludo.

 

E nos alimentos, como devo consumir?

Além de ser utilizado na forma de chá, o alecrim pode ser utilizado como erva aromática para temperar os alimentos, basta colocar uma porção a gosto na hora de temperá-los e deixar marinar.

Contra-indicações do chá de alecrim:

O chá de alecrim não deve ser consumido em caso de doenças do fígado sem que seja indicado pelo médico, isso porque apesar de ter efeito protetor do fígado ainda não se sabe qual a eficácia desse chá contra essas doenças.

O chá de alecrim é considerado bastante seguro, no entanto, quando consumido em excesso pode causar náuseas e vômitos.

No caso de pessoas com pressão alta e que tomam medicamentos, o chá de alecrim pode causar hipotensão, enquanto que no caso das pessoas que tomam diuréticos, pode haver desequilíbrio nos eletrólitos.

O chá de alecrim não deve ser consumido durante a gravidez, a amamentação e por crianças com menos de 5 anos. As pessoas que possuem doença do fígado também não devem consumir esse chá, uma vez que promove a saída da bílis, o que poderia piorar os sintomas e a doença.

Além disso, pode interagir com alguns medicamentos, como anticoagulantes, diuréticos, lítio e medicamentos para regular a pressão arterial, e, por isso, caso a pessoa esteja fazendo uso de algum desses medicamentos é importante consultar o seu médico antes de tomar o chá de alecrim.

De acordo com alguns estudos, o óleo de alecrim, que também está presente no chá, pode estimular o desenvolvimento de crises em pessoas com epilepsia e, por isso, deve ser usado com precaução e sob orientação de um médico ou fitoterapeuta.

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