O psyllium é uma fibra solúvel derivada das sementes da planta Plantago ovata. É comumente utilizado como suplemento dietético devido aos seus muitos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios do psyllium:
Promoção da saúde intestinal: O psyllium é uma excelente fonte de fibra solúvel, que absorve água no trato gastrointestinal e forma um gel macio. Isso ajuda a amolecer as fezes e facilitar a passagem, promovendo assim a regularidade intestinal. O consumo regular de psyllium pode ajudar a prevenir a constipação e aliviar a síndrome do intestino irritável.
Controle do açúcar no sangue: Estudos mostraram que o psyllium pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. A fibra solúvel do psyllium retarda a absorção de carboidratos, ajudando a estabilizar os níveis de glicose no sangue após as refeições.
Redução do colesterol: O psyllium pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL ("ruim") no sangue. A fibra solúvel do psyllium se liga ao colesterol no trato digestivo, impedindo sua absorção pelo corpo e promovendo sua eliminação nas fezes.
Controle do peso: A fibra do psyllium pode ajudar a promover a sensação de saciedade, reduzindo assim o apetite e ajudando na perda de peso. Adicionar psyllium à dieta pode ajudar as pessoas a comer menos calorias sem se sentirem privadas.
Promoção da saúde cardiovascular: Além de reduzir o colesterol LDL, o psyllium também pode ajudar a reduzir a pressão arterial, melhorando assim a saúde cardiovascular. Isso pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrames e outras condições cardiovasculares.
Melhora da saúde digestiva geral: Além de aliviar a constipação, o psyllium pode ajudar a promover um ambiente intestinal saudável. Ele alimenta as bactérias benéficas no cólon, promovendo assim a saúde digestiva geral e fortalecendo o sistema imunológico.
A Kippys natural é uma empresa criada para levar alimentos saudáveis para a sua casa. Sua fundadora teve que mudar radicalmente seus hábitos alimentares e ao perceber que a alimentação foi um dos fatores mais importantes para o equilíbrio de uma vida saudável, resolveu compartilhar suas experiências com as pessoas. A Kippys trabalha com uma linha de produtos saudáveis, como grãos, sementes, chás e temperos e tem uma fabricação própria de mix de farinha sem glúten e preparos para pães sem glúten.