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O que é o cravo em pó?
O cravo em pó e oriundo da trituração do cravo-da-índia, cujo nome científico é Syzygiu aromaticus,
Benefícios do cravo em pó
Ele pode ser usado no tratamento de infecções e dor, além de melhorar a digestão, diminuir a tosse a ajudar a aumentar o desejo sexual.
Esses benefícios acontecem devido ao fato do cravo-da-índia possuir propriedade antibacteriana, anti-inflamatória, expectorante, espasmódica e afrodisíaca, além de ser rico em nutrientes, como vitamina A, vitamina E e betacarotenos.
Devido à sua ação antimicrobiana, o cravo-da-índia pode ser usado no combate às infecções causadas por alguns tipos de bactérias, especialmente estafilococos e E. coli, ou por fungos, por sua ação antifúngica.
Esta ação parece estar ligada à presença de eugenol, metil salicilato, kaempferol, ácido gálico e ácido oleanólico na sua composição.
O cravo-da-índia possui ainda grande concentração de compostos fenólicos, o que lhe confere uma potente ação antioxidante, protegendo o corpo de doenças crônicas graves, como o câncer, já que combate os radicais livres que causam o envelhecimento dos tecidos do corpo.
O cravo da índia ajuda a combater a gengivite, pois possui eugenol na sua composição com ação analgésica e anti-inflamatória, ajudando a diminuir a dor e a inflamação da gengiva e reduzir a dor e a inflamação causadas pelos tratamentos dentários, esse efeito acontece devido à supressão de prostaglandinas e outros mediadores da inflamação, assim como a depressão dos receptores sensitivos envolvidos na sensação de dor.
Ele também melhora a digestão e ajuda no controle da diarreia, por ativar enzimas que auxiliam o estômago e intestino e combate a flatulência.
Devido às suas propriedades expectorantes, antibacterianas e anti-inflamatórias, o cravo pode ser utilizado para auxiliar no tratamento da tosse, bronquite e resfriado comum, ajudando a diminuir a inflamação e a eliminar o catarro, além de atuar como complemento para o tratamento de infecções respiratórias causadas por bactérias.
Como usar o cravo em pó?
Ele pode ser usado em sua forma natural para aromatizar comidas, como sopas, guisados e pães, bolos, sobremesas e caldos.
Contra-indicações do cravo-da-índia
O cravo-da-índia está contraindicado na gravidez, amamentação e por crianças com menos de 6 anos, já que não existem estudos de seus efeitos nesses grupos. Também não é recomendado em caso de gastrite ou úlcera. O cravinho possui uma substância chamada eugenol que retarda a coagulação sanguínea, por isso o chá de cravo-da-índia e seu extrato seco não devem ser usados 2 semanas antes de uma cirurgia programada.
Efeitos colaterais
O cravo-da-índia pode causar irritação da pele e da mucosa digestiva de algumas pessoas mais sensíveis, por isso deve ser utilizado, preferencialmente, com indicação de médico, nutricionista ou fitoterapeuta.
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