Beterraba em pó - 100g

O que é beterraba em pó?

O beterraba em pó (ou pó de beterraba) é feita a partir da própria beterraba, que é um vegetal vermelho escuro com um sabor adocicado e levemente terroso. A Beterraba em pó se destaca como uma farinha de um vegetal rico em vitaminas e em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas.

A beterraba em pó possui benefícios surpreendentes à saúde, por se tratar de um produto versátil que tem sido usado como adoçante, agente corante alimentício, suplemento nutricional, ingrediente de maquiagem, entre outros.

Como devo usar o pó de beterraba?

Por um longo tempo, o pó de beterraba foi primariamente utilizado como um corante ou adoçante. Ele fornece alguns compostos adoçantes naturais sem adicionar açúcar aos alimentos, e é por isso que ele aparece em muitas receitas saudáveis que você poderá acompanhar na nossa página de receitas.

O pó de beterraba também pode ser usado para colorir tecidos ou alimentos sem precisar de um corante vermelho artificial.

Ele também pode ser utilizado em cosméticos, misturando o pó com óleos carreadores para criar maquiagens veganas.

Quais os benefícios do uso do pó de beterraba?

A beterraba em pó é um produto considerado como um suplemento natural. Apenas uma colher de chá de pó de beterraba já é equivalente a uma beterraba inteira e contém muitos nutrientes saudáveis.

As beterrabas são eficazes principalmente para manter a saúde do coração, pois contêm muitos nitratos, que ajudam a reduzir significativamente a pressão sanguínea. 

A suplementação de nitrato proveniente das beterrabas também ajuda as células sanguíneas a transportarem oxigênio pelo do corpo de forma mais eficiente., levando a uma maior resistência durante os exercícios e a maiores níveis de oxigênio no cérebro. No geral, mais oxigenação leva a um melhor desempenho físico e mental. 

Outro bom nutriente do pó de beterraba é o ácido alfa-lipoico, que é um poderoso antioxidante. No geral, os antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação, minimizar os danos oxidativos e a reduzir o risco de câncer. Pesquisas médicas descobriram que o ácido alfa-lipoico é particularmente efetivo no controle dos sintomas da diabetes. Este antioxidante ajuda o corpo a aumentar a sensibilidade à insulina, de forma que o consumo de açúcar não cause muitos problemas. Pessoas com diabetes que consomem o ácido alfa-lipoico regularmente possuem menor probabilidade de desenvolver danos nos nervos e dormência, causados pela diabetes severa.

Além de ser utilizado para a diabetes e para problemas cardíacos, o pó de beterraba também pode ser usado para tratar a disfunção erétil. Apesar de muitas pessoas acharem que esse problema seja causado pela diminuição na virilidade, ele na verdade é apenas um problema na circulação sanguínea para as áreas reprodutivas. Como o pó de beterraba ajuda na circulação, ele pode ser efetivo no tratamento de alguns problemas da disfunção erétil.

Os suplementos de beterraba costumam ser usados como uma forma de desintoxicante para pessoas que precisam remover as toxinas do fígado. A beterraba ajuda a eliminar toxinas graças ao seu conteúdo de folato, nitrato e ferro. Todos estes importantes nutrientes trabalham em conjunto para afinar a bile, deixando-a fluir mais efetivamente através do fígado, além de ajudar a melhorar a circulação sanguínea para o órgão. Muitas pessoas descobrem que esse tipo de desintoxicação ajuda a melhorar a energia e o humor.

A beterraba em pó é rica em magnésio, cálcio, fósforo, fibras e vitaminas A e C. Fonte de vitaminas, proteínas e ferro, além disso, a Beterraba em Pó contém poucas calorias.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Adicionar o pó de beterraba para adoçar e dar mais profundidade ao sabor de todo tipo de alimento doce ou salgado.

Além de ser um adoçante natural, também pode ser usada como alternativa à farinha de trigo no preparo de pães, massas, biscoitos, bolos e tortas. Também pode ser acrescentada à sucos e vitaminas.

ARMAZENAMENTO

O pó de beterraba normalmente precisa ser armazenado em um recipiente seco e hermeticamente fechado, pois a umidade pode causar problemas, portanto, assim que receber seu produto ele deverá ser armazenado em um local sem exposição direta ao sol ou ao calor e poderá ser mantido mais fresco armazenando-o na geladeira ou no freezer.

⚠️ ATENÇÃO!

A cor exata da beterraba em pó pode variar entre um rosa profundo e um marrom avermelhado, dependendo da variedade da beterraba utilizada no produto, portanto, você poderá receber um produto com tonalidades diferentes da imagem apresentada.